羊の会で訪問!行きたかった味坊鉄鍋荘
羊好きのためにある秘密結社「羊の会」。第3弾は前回行っておいしかったのでここに行ったらここに行かないといけない的なお店、「味坊鉄鍋荘」。味坊さんは前回行って非常に良かったので行きました。
湯島駅から徒歩3分。この鍋が目印です。
味坊さんでは予約入れていたはずなのに入ってなく半ば無理矢理入店させて頂きましたが、こちらも予約サイトでは満席。
で、ダメ元で電話したら「大丈夫ですよ」とのこと。「予約サイトではいっぱいでしたけど?」と聞いたら「なんででしょ?そんなことはないのですが・・・」ということだったので若干、前回の二の舞なんて・・・と心配しておりました。
でもちゃんと予約通ってました(当たり前か)。
まずは前菜です。なんと8種類も出てきます。
それのどれもがおいしいのです。
そしてよだれ鶏まであります!
今、これ最も好きな中華の料理かもしれません!
で、こちらのお店はテーブル席に竈のようなものが真ん中に埋め込まれていまして鍋もそこに埋め込まれた形でテーブルの中央は鍋なのです。
そんでもって山東省の田舎料理だという羊の煮込み料理が供されます。
それがこちら!!調理に30分、さらにテーブルで30分ほど煮込まれた羊は絶品です!!
そして水餃子が出て〆られます。
ワインも豊富にそろっていて価格が良心的だし、珍しいものがおおいすごく渋いセレクト。
素晴らしいお店でした。
人気ランキングのクリックお願いします!1日1回!



