メリークリスマス!
今日はクリスマスなんですよね~
1年中暑いしクリスチャンでもないのでピンと来ないんですよね(笑)
とは言いつつ、一応この国もビルのロビーとかでツリーは飾ります。
さて、今月は非常に日本からの来客の多い月でした。しかもそれなりの役職の人が多く来ましたね。
で、いつも困るのが食事です。たまに昼ご飯も一緒に食べないといけない時があって、その時は夜よりも困るのが実情です。
というのが何を食べさそうか?っていう悩みです。人の好みはそれぞれですが「何を求めているか?」が良く分からないんですよね…
ただ「日本食」に連れて行くのはナンセンスだと思っています。昨日まで日本にいた人に、こっちのレベルの日本食を食べさせてどうすんねん!?って思います。
実際に今回アテンドしたうちの役員さん、途中で仕入れ先メーカーから接待を受けていましたが、その渾身の日本居酒屋(僕も知ってる)は「あんま美味しくなかった…」とコッソリ言ってました(笑)
意外かもしれませんが、安くとも自分で食べて美味しいと思ったインドネシア料理が一番喜ばれます。少なくとも興味は持ってくれますね。
さて、今回はそんな自分が良く利用して助かってるレストランチェーンを紹介致します。
今日はIBUドゥクンと忘年会を開きました。クリスマスですが忘年会の概念のない国で一年のお礼を兼ねての開催でした!
「Remboelan - Gandaria City」
今日行ってきたのはガンダリア店ですが、主要なモールには殆どあります。それも便利な事の一つで、何処に言ってもあるので非常に助かります。
いつもは会社の近所のSUMMARECON MALLで使っています。
IBUドゥクンが好きで(紹介してくれたのも彼女)どこが良い?って聞くとココが指定されました(笑)
こんなようにインドネシア人でも好きな味で、庶民でも食べれる範囲の価格です。
立派な写真集か?って言うようなメニュー!
Soto(スープ)コーナーは全部試してみたいと思ってしまう(笑)
ただここの売りはSATEのはずですね(多分…)
ここは残念ながらBEERなどアルコールは無く、よってランチ専用です。メニューも多くたとえ2日行く羽目になっても余裕で被らないのを選べます。
インドネシア料理の修行は随分としたつもりですが、そんな自分でも解らない料理が大半です…お気に入りを探してもらうのも楽しいかも。
さて、僕はスープをチョイス(IBUドゥクン推薦 名前は失念)
牛の内臓系が入ったSOTOで、「あんた絶対に好きなはず」って言ってました(笑)
凄い美味しかった♪
ウンピン入れると美味しいねぇ。
IBUドゥクンはナシ・チャンプルー・マナド!
いつも頼む定番メニューだそう(彼女はマナド人でマナド愛が強い)、僕のSOTOもマナドに近い地域の料理のはず…
これもマナドソースのかかった鶏肉!
本当にとっても美味しかった!IBUドゥクンはヨーロッパ人の上司に勧めて大好評だったそうです。ちょっと想像の斜め上の味がしますよ…
照明が悪くて写りが悪いですが料理全景。
これだけで3,000円ちょいでした。僕的にはとても安いと思います。
今日はメニューを見ながらの色んな地方の料理の講座を聞いていました(笑)IBUドゥクンは商売柄本当に良く知っていて、自分の良い教師になってくれてます。
お客さんとインドネシア料理の食事の時にアイさんやIBUドゥクンとの食事の経験が本当に役に立ってます!
さて、次は工場来訪者との食事の際にヘビーユースしているレストラン!
「Seribu Rasa Summarecon Bekasi」
ジャカルタ中央のメンテンにある本店?が有名ですが、僕は敢えてブカシの店を推します。
というのがBekasi市ってお酒が飲める店が少ないです…ほとんどないといって良いですね。チカランまで行かないと日本人が納得して飲める店がないです。
そんな中でこの店は客を連れて行くのに唯一といって良いくらいの店ですね。
いつもは夜で写真を撮らないので、以前行った昼の写真となります。
本店も良いですが、僕はココの雰囲気も好きですね。
接待している気分になれるというか。。。
食事は美味しいです。特にお勧めは魚料理ですね。
どーせ会社が払うんで、その日のお勧めの魚料理(時価)を頼みましょう!高いだけあって美味しいですぞ。
基本的に何を頼んでも美味しいです(日本からの来訪者談)、自分の知ってるインドネシア料理、マレーシアやシンガポールの料理が少し変形して出てきます(笑)
なによりもそんなに辛くないのが良いですね。安心して日本人に勧めれます(日本人てどこが辛いねん?って疑問に思う物を食べて涙を流したりしてるので…)
そうそう!一番大事な事!アルコールは豊富ではないですが一応はあります。
あんまり美味しくないですが「カクテル」もありますよ(笑)
この二つのレストランチェーンはどこにでもあって、日本人に喜ばれると思うので何かあったら是非とも使ってみてください。
特にBekasi市内では私たちはヘビーローテーションで使ってます!
追伸:
こう書きましたが、中には「日本人なんで日本食しか食べない(食べれない)」って困った輩も一定数いまして…
大抵そんな人って、その国に対して敬意を持ってないんですよね。そんな奴は海外に行くなって言いたいです。
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