母の日は恒例の母と兄と旦那様と4人で食事。
昨年はパークの梢、その前も梢だったかな？
その前がミクニ。
今回は新しい所を開拓。
だけどあまり遠出するのも嫌だったので、
いつも出没場所の新宿で。
ミシュラン2つ星を獲得した
キュイジーヌ[S] ミッシェル・トロワグロへ
ここはザ・フレンチを期待したら、
ちょっと違うかも。
だけど、素材の味を生かしていたメニューと思えば、
次はものすごく創作されていたり、
一品一品考えられている気がしました。
お味もどれも良かったです。
が、初っ端に嫌なことが。
妊婦の私は、飲み物でサンペレグリノを注文しました。
もちろんグラスに注いでくれましたが、
なっ、なっ、なんとソムリエが、私の買ったばかりの
お気に入りの3ヶ月待ちして買ったカルティエの鞄に、
水をこぼしたのです。
そして、無視して行ってしまったのです。
食事の場では、楽しくありたいために、
どんなに待たされても、まずくても、
怒る事はないのですが、
これには
別の方が謝りに来ましたが、
これがワインだったら、染みになってたんじゃないの～。
弁償してくれるの～。
結局、母の日でお花のアレンジをお願いしてあった御代が
差し引かれたのですが、
それだけじゃ、ゆるさ～ん。
あの親父出て来い！
謝りにも来なかったし、それ以降1回も顔を見せませんでした。
あんな人を雇ってるってことだけで、
このお店どうなんだろう？って思いました。
料理が美味しかっただけに残念です。
春の野菜の庭
スズキのクリスティオンとコキヤージュのペルシエ
アンディーブ添え
オックステールのラヴィオリ
マンゴーレモングラス風味のブイヨン
キャレ・バナーヌ・キャラメル
スパイスミルクのアイスクリーム
母の日だから、お花のアレンジをお願いしていたんだけど、
実はそのセンスも、いまいち～。
パークとかでお願いすると、すごい素敵な花束がでてくるんだけど、
う～、なんだか今回はいまいちだったなぁ。
そういうのもなんとなく全体を駄目にしてしまう気が･･･
まっ、食事は美味しかったし、
会話も楽しかったし、
鞄も染みにならなかったし、
無事に食事は済んだんだけど、
ここは新宿、
そして、パークをこよなく愛する4人組。
この後、パークのピークラウンジで2時間
寛ぐのでありました・・・