夜のハモサビーチにやってきました
週末のハモサはすごい賑わいですが
平日のハモサの夜は静かで落ち着いています
ハモサの大通りの交差点のど真ん中にある
こちらのニューアメリカンレストランへやってきました
Zane's
レストラン自体はそんなに広くありませんが
天井も高く
広々とした空間使いのせいか
とても開放的でおしゃれな雰囲気
がやがやうるさくもなく
１つ１つのテーブルの間隔も広めで
落ち着いてお食事ができます
最近どうも
こういうスタイルのレストランが好きなのか
気が付いたらいつもニューアメリカンに来ている気が
その他のニューアメリカンレストランは
コチラとコチラ（LA）
コチラとコチラ(NY)
そもそもニューアメリカンとは
一体なんなのか
この１０年くらいでグンと増えている
ニューアメリカンレストラン
簡単にいうと
健康やヘルシーな思考のもと
旬の食材や自然な食材を使い
いたるレストランのシェフたちが
アメリカの伝統料理にフレンチなどの各国の料理を
取り入れ、新しく作り上げたもの
だそうです
ではでは
そのニューアメリカンスタイルのメニューをご覧ください
ドリンクメニュー
ボトルのかわいい
スパークリングワインで乾杯
フォカッチャと
３種類のディップが出てきました
MISTA SALAD
（１人づつにわけてあります）
CAPRESE
普通のカプレーゼよりもとてもあっさりしていて
パクパク食べれちゃいます
ビネガーとトマトの相性もGood
CIOPPINO
魚介がたくさん入ったこちらのスープ
魚介エキスがしっかりでていて
パンにつけて食べるのが最高においしいっ
（こちらも１人ように分けてくれました）
Lobster Ravioli
ロブスターが間に挟まったラビオリちゃん
もちもちのパスタにはさまれたロブスターを食べる
この贅沢感はたまりませんっ
そんなにたくさん食べたつもりはなかったのですが
気がつくともうお腹ぱーんぱん
でもデザートは別腹っ
最後に２つが結構こってりだったので
あっさりとソルベをいただくことにしました
カップにこれでもかってくらい
いっぱい入ったソルベが出てきました
今までハモサで来たことなかったけど
店員さんもすごい愛想よいし
ご飯もおいしいし
いいレストラン発見でした
Zane's
1150 Hermosa Ave
Hermosa Beach, CA 90254