さて、珍しく予定のない休日。
朝、起きたら夕べ寝る前に仕込んだ飲むヨーグルトが良い感じ。とろ～ん。
甘味はつけていなかったので、メープルシロップを少したらして。
「美味しい！」
メチャクチャ濃厚な飲むヨーグルトになってました。良い感じ。
次は、午後のおやつ用の「濃厚食べるヨーグルト」
ヨーグルト用の瓶を買ったので、冷蔵庫を占領(笑)
そして、昨日、お隣の奥さんから、大量のキンカンを頂いたので、さっそくきんかん酒に。
そして、今日の最後の仕込みは甘酒。
こちらは今夜の夜中に仕上がり予定。
というわけで、せっせと仕込みをした一日でした。