最近、パン作りにはまっています。

(ただし私自身はごはん派😄)


今日はもちもちドーナツを揚げ、バゲットに挑戦!

ドーナツは材料屋さん推奨の、塩砂糖をまぶして。


クープがうまく割れなかった😢

味は美味しかったので、次回リベンジ。


今夜はクロワッサンに挑戦します。


で、挑戦した結果


暑い時期の初心者のクロワッサンは無謀でした💦

うまく成形できない…。



昨日のバゲットは、フレンチトーストに。


ちなみに、クロワッサンも、形はともかく味は美味しかったです。