db-company

松戸・柏・市川でshotbar/bar&dinnerを展開するdb-companyのスタッフブログです。
お店の情報やスタッフの日常などを公開していきます。


テーマ:
みなさまごぶさたしております。
坊主が伸びだしたマネージャーゆうとが今回のブログ番です。

さてさて、普段はテキーラやら下ネタやらのdBグループですがたまにはちゃんとやりますです!

今回のテーマは「ワイン」!!

一口飲めば恋に落ち、一本飲めばランデブー、いっぱい飲めば明日がつらいあのワインです。

今回は都内を中心にオシャレ飲食店を展開するゼットングループのマネージャー竜造氏にお誘いいただき、オーナー八木、五香店長しゅうすけ、マネージャーゆうとの3人で山梨県は勝沼の伝統あるワイナリー「シャトー勝沼」さんにお邪魔してきました。

電車を乗り継ぐこと3時間、、、到着!!遠い、、、



ありがたいセミナーを受け、いざ工場へ!!





初めて見る物にてんぱりつつ畑へ!!




甲府盆地を見渡せる高台の絶景の中に急勾配の畑が広がってます



生産者の方の思いを聞けるのはとても貴重な体験でした。

そして歴史を感じさせるセラーへ


社長!買占めるんすね!!さすがす!!!


お待ちかねのテイスティング!



ソムリエの方の説明を聞きながらわかってる風にていすてぃんぐ。

料理とも合わせながら「なるほどねー」とか言ってみる。


いやーこんな感じで楽しく、美味しく、勉強してまいりました!!

勉強の成果は各店でご確認くださいませ!!




http://www.db-company.jp/
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テーマ:
来月はいよいよ
Shining市川店の五周年になります。
今年のアニバーサリーパーティーは
『昭和』をイメージした古きよき時代なShining(^O^)


日程
2/7(土)
17:00-3:00
今年は17時open!!



17:00-20:00
まで限定ラーメン!!
食べたい方はぜひお早めに♪

スタッフ
工藤
黒滝 20:00まで
まさと 21:00~ラストまで。
という、メンバーで今回はいきます。
よろしく~☆

当日は、
懐かしの歌謡曲を聴きながら
ビール
ホッピー
Japaneseハイボール
(いぶりがっこ付き)




specialフードには
あきらーメン
※懐かしの支那そば予定、早い時間限定。

モツ煮
※工藤家伝統の母の味
昭和っぽいよ~ww

他には缶ピース
などなど、ご用意致します。

皆さんぜひぜひお祝い&遊びに来てください(^O^)


kiss dB 工藤 誠治

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