クチナシの実 クチナシの実が色づいています クチナシは一重咲きにしか実が付かないそうです。 実を乾燥させたものは食品を黄色に染める着色料として使われます。 栗きんとん・黄飯・たくあん漬けなど いつも実を摘まないでそのままにしているので鳥が食べに来ます。 鳥のお腹の中は黄色く染まっているのでしょうか