直感とワクワクに従えば、
すべてうまくいくイエローハーツ

アカシックリーダー&
鵜飼真妃(うかい・まき)です。

NHK「趣味どきっ」ほか、
各種メディアに登場キラキラ

世界で唯一、の、
「だし(出汁)」に特化した
だしソムリエ®️ライセンス講座を
2011年、世界で最初に始めました。


関わっている
食のこと、だしソムリエのこと、
大好きな宇宙の法則、引き寄せ、
エネルギーについて書いていきます!

ピンクハート初めましての方は、自己紹介こちらです


先日は、好きを仕事にラブとイキイキの
だしソムリエさんの活躍を紹介しました。



わたしが代表をつとめる
好きなことをやっている!
エネルギーにあふれる人がたくさんいますラブラブ


そして今日もそんなお話。


最近改めて感じることがあります。


それは・・
素直さは最大の武器!

だしソムリエの事務局スタッフちゃんの大島さんです。

(左が大島ちずよさんキラキラ


彼女は
お医者さまの秘書のキャリアが長い。
主に事務系の仕事をされてきました。


でも、食と料理の仕事がしたいイエローハーツ
と、二年くらい前からキャリアチェンジ。
子育てしながら「好きなことを仕事に」を
模索してきた。


そんな中、料理教室でのアシスタントをしているとき
同じくだしソムリエでスタッフでもある
小笠原さんと知り合いキラキラ


「楽しそう!
「関わってみたい!!

と、だしソムリエStyleスタッフとして関わることになりました。

上矢印ここで注目すべきは
小笠原さんもイキイキとだしソムリエとして講師をしていたことですキラキラ


それまでは事務の仕事が中心でしたが

「食が好きラブラブ
だけにとどまらず


「企画することが好き」
な自分も発見。


今では、これやってみたい!
という自分の気持ちに素直に従い、
生き生きと仕事しています。

(わたしが撮った、かつお節のにんべんさんでのシャットキラキラ


彼女のすごいところは
とっても素直なところ。


キャリアが長くなってくると、
自分のこだわりやプライドがじゃまする・・
ってことはあると思います。


でも、なんでも、いわれたことは
「そうかもしれない!」
と取り入れていく。


そしてそれはけっして自分がない、ことではなく・・
自らの意思で、動いてる。


わたしも自分を振り返ってみて、
あれこれ、理屈をいって、
なかなか素直にいわれたことを取り入れられないところもあるかも。
と思ったのでした!


素直さは最大の武器ルンルン
なにかきっかけがあったら、
「まずは、取り入れてみる」

それから、自分はどうしていきたいか、選ぶ。
そこから、新しい自分の世界が生まれていくラブ


さて、だしソムリエStyleでは、
こんな資格講座を開催します。
下矢印


ハート蕎麦つゆマスター養成講座
6月29日(土)開催しますキラキラ





特に「だしとつゆ」にこだわった
だしソムリエならではの講座です。

 十割蕎麦から、いわゆる更科蕎麦まで。
おつゆにこだわり、だしソムリエならではの視点を
大切にした講座です。 


開業希望のかた、
現在お店を経営されているかたから一般の方まで。
 楽しく学んでいただける講座です。キラキラ
講座終了後は修了証を発行。 
開業サポートのコンサルティングもいたします。ウインク


開催は、6月29日(土)。




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