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バリ島スピリチュアルツアーdari HATI BALI

いらないものを手放して、心から癒されて、
本当の自分と出会う旅
バリ島スピリチュアルツアー♡


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キンタマーニ高原といえば、

バリ島でも屈指の観光名所。

 

眼下にバトゥール山やバトゥール湖を見下ろしながらのランチが、

キンタマーニ高原観光の定番コースです。

 

この辺りのレストランは、

観光地によくあるバイキング形式のお店がほとんどですが、

実は、ウブドにある人気のオーガニックカフェ、

Sari Organik(サリオーガニック)の支店があるのです。

 

 

その名も、

『Pulu Mujung Warung(プル ムジュン ワルン)』

 

 

あまり目立つ看板ではないので、

うっかり見逃してしまいそうになります(^^;

 

 

ウブドの店舗、Warung Bodag Maliah(ワルン ボダッ マリア)は

田園風景がステキですが、

こちらは、バトゥール山とバトゥール湖の絶景キラキラ

 

 

まるで、風景画のような景色です。

 

 

メニューはウブドの店舗とまったく同様で、

以前、こちらブログでオススメしたホームメイドワインもあります。

 

 

自家農園でとれた野菜料理が中心ですが、

 

 

 

お肉を使った料理もあります。

 

 

朝食メニューがお昼も注文可能。

 

 

ウブドの店舗はいつも欧米人で混みあっていますが、

キンタマーニ店は、今のところほとんどガラガラ(^^;

 

 

絶景を望みながらのオーガニックランチ、

キンタマーニ高原を訪れた際には、

ぜひ立ち寄ってみてくださいませ。

 

 

 

 

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昨年12月に発売されました、ウブドとシドゥメン村のガイドブック、

『 旅するバリ島・ウブド案内+おまけにシドゥメン村 』

 

昨年7月の取材より半年がたち、

早くも掲載店に変更が出てきましたので、

こちらにお知らせさせていただきます。

 

52ページ HOT MAMA SAMBALの移転

 

 

ウブド王宮から北に伸びるスウェタ通りに移転しました。

王宮から約800メートル、徒歩10分程度です。

 

 

品揃えもスタッフも、以前と変わりありません。

 

 

93ページ Warung Tamanの移転

 

こちらは大変残念ながら、

ウブド内ではなく、ギャニャールに移転準備中です。

 

数カ月は、アンドン通りで移転営業しておりましたが、

そちらの店舗も先日で閉め、

3月下旬ごろにギャニャールに移転開業するとのこと。

 

ウブド内での移転先も現在探しているとのことですので、

いずれまた、ウブドに戻って来てくれるかもしれません。

 

なお、

もともとWarung Tamanのあった場所では、

現在Warung Taman tirtaという似たような中華店が営業していますが、

こちらは、Warung Tamanとはまったく別物です。

 

 

 

★ 71ページ Cafe Pomegranateの改装休業

 

昨年末の強風で屋根が壊れてしまい、

現在、修復作業のため休業中。

 

4月に再オープン予定です。

 

 

 

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コーヒーが有名なバリ島には、
キンタマーニ高原エリアを中心に、
コーヒーの試飲販売を行っているお店がたくさんあります。

どのお店もだいたいの流れは同じで、
まず、コーヒーやカカオ、南国植物が植えられたエリアを見学して、
ルワックコーヒーで有名なジャコウネコが飼われていて、
手動によるコーヒーの製造工程を見学して、
何種類かのハーブティやコーヒーを試飲します。

ルワックコーヒーの試飲は有料で、5万ルピア程度。

バリコーヒーは、
コーヒーの粉をそのままカップに注ぎ、お湯を入れてかきまぜて、
粉が沈んだところを飲むのが定番のスタイルですが、
このルワックコーヒーをサイフォンで淹れてくれるのが、
こちらの『OKA』。



キンタマーニ高原に向かう道沿いにあります。

入り口を入ると、定番の植物園。



コーヒーや、



カカオ、


 
南国フルーツのサラックなど、



いろいろな南国植物が植えられた小道を通り抜けると、
ジャコウネコが飼われています。



その先では、コーヒーづくりの実演。



そしてその奥が、
景色の良い試飲エリアになっています。



無料で試飲できるものはお店によって多少異なりますが、
こちらのOKAで無料試飲できるのは、
バリコーヒー、カカオを始め、
ココナツコーヒーやローゼラティ、ジンジャーティなど8種類。



ルワックコーヒーは5万ルピアの有料となりますが、
多くのお店がバリスタイルで粉をそのままお湯に混ぜるのに対し、
OKAでは、ルワックコーヒーはサイフォンでの提供となります。



そして、
さらに1万ルピア追加で、日替わりのバリ菓子のサービスまで♪



景色も良いですし、
ちょっとした喫茶店代わりにも使えてしまいますキラキラ



写真左側が、
OKAのオーナー、ニョマンさん。



奥のお土産コーナーでは、
コーヒーやカカオ、ハーブティやチョコレートなどが購入できます。



キンタマーニ観光のついでに、
はたまた景色の良いカフェを訪れる感覚で、
コーヒーがお好きな方は、ぜひ訪れてみてくださいませ。

 

 

OKA Agriculture Bali

Br. Temen, Susut, Bangli (Jurusan Tampaksiring - Kintamani)

0877-6281-2288

 

 

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