Big Aで、見つけた、今日中に、の野菜。 初めて買ったもの。
半分をゆでて、お浸し。
半分は、細く切ったエリンギと一緒に、オリーブオイルで炒め、白だしつゆで味付けをしてみた。
どちらも美味。 孫娘は少し苦手だったようだけど。
そして、
水に浸しておけば、もう一度芽が出るとのこと。
年金が減る分を、こうして補ってゆく???
Big Aで、見つけた、今日中に、の野菜。 初めて買ったもの。
半分をゆでて、お浸し。
半分は、細く切ったエリンギと一緒に、オリーブオイルで炒め、白だしつゆで味付けをしてみた。
どちらも美味。 孫娘は少し苦手だったようだけど。
そして、
水に浸しておけば、もう一度芽が出るとのこと。
年金が減る分を、こうして補ってゆく???