北九州市から「資さんうどん」が鶴見区（大阪市）にやって来たのは、昨年の11月頃だったような気がする。
鶴見区（大阪市）は、我が家から車で10分程の所だ。
もうそろそろ落ち着いているだろうと、小雨の今日行ってみることにした！
「びっくりドンキー」と同じ建物の1Fが「資さんうどん」の今福鶴見店だ！
11時半にもなっていなかったと思うが、待ち合い席はもういっぱい！
それほど待たなかったが、席へ案内された。
専用タブレットで註文する。
私は一番人気の「肉ごぼ天うどん」
妻は「カツカレーぶっかけうどん」
うどんは讃岐うどんのようには「コシ」がないが、伊勢うどんほど「コシ」がなくはない！
出汁が美味しく、「天かす」や「とろろ昆布」が入れ放題、さらに「漬物（きざみつぼ漬け）」も取り放題。。。
私は「うどん」が好きな方ではないが、今日のは大変美味しく頂きました。。。
食べ終わって店から出てくると、待ち合い席はもちろんいっぱいで、入り口の外にも
20～30人ほどが列をなしていた！