今の勤務先の女性社員がブログを書いている。
先日 そのブログを覗いていたら うどん屋さんの記事があった。
守口のマンションから近いところだったので 妻と行ってきた。
私は二玉入りの釜揚げを そして妻は冷やしうどんを！
暖かい出汁と冷たい出汁の両方が味わえるようになっている。
薬味の天かすとおネギのほかに 出汁を出した残りのかつおと昆布を炊きなおして佃煮にしてある。
８月９日には 「大阪ほんわかテレビ」というローカル番組に取り上げられるらしい。。。
以前には「魔法のレストラン」「あまから手帳」講談社発行の「Ｍのランチ」などにも取り上げられた。
うどん大賞も受賞したとか！
まっ そんなことでかなり有名らしいが 場所とか味とか食べ方については 私が見たブログ「自画自
賛」に書いてあるので 興味のある方はどうぞ・・・→→→自画自賛
このお店は５年ほど前に ご主人が脱サラして始めたのだと 美人の女将さんが話してくれた。
「美人に撮ってね！」といわれたが あまり上手く撮れなかったので 縮小して載せておきます。
このブログで 食べ物やさんのお店を紹介するのは二度目だが 最初もうどん屋さんだった。
ついでにその記事 踊るうどん も見てね！