昨晩の夕食です。
肉ニラ
焼きなす
胡瓜わかめジャコの酢の物
ご飯
なめこ豆腐ネギの味噌汁
ニラが安く買えたので♪
ひき肉を解凍して、肉ニラを作りました。
刻んだニラをひき肉に混ぜて焼いたもので、餃子の中身に味わいは近いです。
からし醤油をつけていただきます。
ご飯のお供にぴったりです。
（お酒のつまみにも）
訳あり茄子が、１２本も入って178円でした。
すれが多くて、確かに訳あり…
でも、取り除けば問題なし！
鮮度もよく、おいしくいただきました。
野菜は工業製品じゃないし、均質ではないのが当たり前です。