まちおかで、トルティーヤが安く買えたので、挟めそうな具材を色々用意して、各自ではさんでいただきました。
・スパイシーミートソース…豚ひき肉、ニンニク、玉ねぎを炒め合わせ、トマトソース、クレイジーソルト、ソース、ケチャップで軽く煮込み、カレー粉とパプリカパウダーを加えました。
食卓で、お好みでタバスコをかけて。
・チキンと蓮根のソテー
鶏もも肉をフライパンで焼き、出てきた脂で、厚めに切った蓮根を焼き、クレイジーソルトをふりました。
・レタス、ルーコラ、胡瓜、ブロッコリー、アスパラ、シュレッドチーズ
・冷凍のチキンナゲット&ウインナー
・つぶ貝の醤油煮…パパリクエストのおつまみです。
トルティーヤは、オーブンで10分ほど焼いて、温めました。
足りなかったらイヤだなぁと思い、ホームベーカリーで食パンも焼いておきました。
5人でちょうどぐらいの量でした。
おいしかった&楽しかったので、またトルティーヤ安く買えるといいな!
