肉ニラ昨晩の夕食です。肉ニラ豆もやしと小松菜のナムル赤かぶ甘酢漬けしらす干しご飯茄子油揚げえのきの味噌汁生協の野菜セットで2週連続ニラが届きました。コストコの豚ひき肉を解凍して、肉ニラを作りました。豚ひき肉にみじん切りのニラを練り込み、丸めてオーブンで焼きます。簡単ですが、餃子を食べた気分になります。からし醤油でいただきます。ビールが進みます。(ノンアルだけど)