昨晩の夕食です。


麻婆豆腐

ほうれん草もやし人参韓国海苔和え

雑穀入りご飯

トマトレタスえのき入り卵スープ


実家からもらったニラを消費すべく、

豆腐とひき肉を買ってきて、麻婆豆腐を作りました。


実家の裏庭で、蕗と混在して生えているニラ。

「食用だよね?毒じゃないよね?」としつこく聞き、「いつも食べてるから!ニオイかいでみなさいよ!」と、確認してからもらってきました。


タイムリー?に、今朝のニュースでスイセンとニラを間違えて食べて食中毒発生というニュースやっていましたね…ご用心!