昨晩の夕食です。
めかじきムニエル、タルタルソース
野菜ソテー
ホタルイカとほうれん草の和え物
ご飯
かぶと油揚げのみそ汁
OKで250円で購入できた、不揃いめかじきの切り身を解凍し、ムニエルにしました。
タルタルソースは、胡瓜のぬか漬、玉ねぎ、ゆで卵を、マヨネーズとケチャップで和えました。
息子に「たまにはタルタルソース食べたい」と言われて作りましたが、マヨ嫌いの娘には拒否され、醤油をかけて食べていました![]()
イオンで買った、初物ホタルイカ。
主菜より高い(350円!)
末っ子が大好物なので、つい買ってしまいました。
愛でながら食べていました。
