昨晩の夕食です。
しゅうまい(冷食)
切り昆布煮
ツナと切り干し大根のサラダ
大根おろし納豆
なめこ豆腐みそ汁
オーケーストアには「特別提供品」という名の、激安品がちょくちょく登場します。賞味期限が短めだったり、在庫過多が理由らしい。
ニッスイの冷凍肉しゅうまいが、25gのものが10個で125円!3パック買って、お手軽晩御飯にしました。
普通においしいし!もう作るのやんなっちゃうな![]()
生協さんが来る前なので、食材在庫が乏しい…
冷凍のだしがら昆布ストックで切り昆布煮を、乾物と缶詰で切り干し大根サラダを作りました。
切り昆布煮は子供達に不評なので、子供は切り干し大根が小鉢で、切り昆布煮は小皿です。
切り干し大根は、煮物よりサラダのほうが、子供達がよく食べます。
なめこも、業務スーパーで安かったときに買って、洗って小分けしておいたら、冷凍のままおみそ汁に使えます。便利です。
