おはぎ

お彼岸の昨日は、息子は剣道試合、娘は一日塾で不在だったので、

1日遅れて、おはぎを作りました。

粒あんは圧力鍋で炊いて、多めに作った分は冷凍庫で、今後のお楽しみに♪

うるち米ともち米を半々で、少し柔らかめに炊いたご飯を、しゃもじで少しつぶしながら混ぜます。

今年は、粒あんときな粉の二色にしました。

おいしかったー