鶏肉の塩焼き金曜日の夕食です。鶏肉の塩焼き、大根おろし三色和え塩茹で枝豆ご飯厚揚げ茄子しめじの味噌汁冷凍庫でかさばっていた鶏もも肉4枚を解凍し、照り焼きか塩焼きか、娘にリクエストを聞いて、塩焼きを作りました。シンプル一番!青菜が高い時期には、もやし、人参と一緒の三色和えが頻繁に登場します。一束の小松菜が5人家族で2回分の和え物になります(もやし1袋、人参少々、小松菜半束が一食分です。)