昨晩の夕食です。
わらさカマの塩焼き
さつま芋すだち煮
中華くらげと胡瓜の和え物
ご飯
モロヘイヤしめじ豆腐のすまし汁
昨日は、午前は仕事(やや遠方)、午後は中学校の進学説明会(エアコンなしの体育館💦)。
帰りにお魚スーパーに寄りましたが、正直ヘロヘロ…
綺麗な小型アジが安かったのですが、昨日はスルー。5人分10尾さばくのは、イヤじゃー!
わらさのカマが100円ちょいで、ちょうど5切残っていたので、買い占めてきました。
軽くお掃除してから、塩をふって、オーブンで焼くだけで済みました。
大根おろしとすだちでいただけば、秋の味です!
本当は、脂ジュワジュワのさんまでも食べたいところですな。
