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もうじき引っ越しのため、ストック食材消費中。

冷凍庫に眠っていたアーモンドプードルと、洋ナシの缶詰を使って、

洋ナシのタルトを作りました。


バターは台の分しかなく、アーモンドクリームはオリーブオイルで作ってみたところ、

簡単だし、軽い食感で、大成功!

バターの泡だては面倒なので、これもありかな。