豆カレー

お豆全般、大好きです

ある日のお昼ごはん、黒豆入りごはんに、大豆入りカレー。

豆はまとめて下ゆでして、冷凍してあるので、気軽に使えます。

自分でゆでた豆の、固めの食感がおいしいです

子供たち、料理に使う豆は、ぽそぽそしてあんまり好きではないですが、

かき揚げやカレーに入れると、よく食べます。

あんこを使った和菓子や、甘納豆は大好きです。

スーパーで、「あんこもち買って」「水ようかん買って」と、おねだりされます。