↓この敷地内のよくいくスーパー…長野県に多い
2)キノコ汁に陶板焼き
最初の頃は、↓のような食材と…
痛風対策でプリン体ゼロ。
キッチンのガス台は、一切使わない。
固形燃料を2器使って…
キノコ汁と陶板焼き
信州のキノコ、野菜…美味しいです😋
キノコ汁には、昆布出汁と↓(^_^)
買ってきた野菜とキノコを一気に使うから…1人にしては量が多い😱
最終の頃は陶板焼きかしゃぶしゃぶをけっこうやってました。
3)ワンタンスープ
そのうち…固形燃料を使うのが面倒くさくなって、IHヒーターの卓上コンロを買ってくる🤭
この日は、ワンタンと生の餃子と野菜と…ほぼカニというカニカマ…
ほぼカマボコだった!🤣
↑ワンタンに水餃子…
野菜…しゃぶしゃぶセットや野菜炒めセット等々、切ってパック済みがあるので助かります。
ただ…種類を揃えると量が多くなって大変😰
スープはワンタンに付いていたものに↓を追加
締めは↓(^_^)
残った餃子は焼き餃子に…
この日は、豚バラと回鍋肉の素を買ってきました。
野菜大量…
野菜を先に炒めてから…
栃木県産豚バラ…
回鍋肉の素を入れて混ぜる
もやしを入れたのが大失敗!😭
もやしは回鍋肉に合わない!
水っぽくなります。
やはりキャベツですね。
5)卓上バーベキュー
ざく切りキャベツも売ってます。
バターでキノコソテーとコーン🌽(^_^)
椎茸はひっくり返してはいけません。
傘を下にじ〜と焼いていると…↓のようにキノコの中から透明の液体…うまみ成分がじわじわと出て来ます(^_^)
キャベツとお肉と
キャベツ…
プリン体ゼロと…
信州ワイン…💕
6)精肉屋さん
肉はスーパーで買っておりましたが、この日は精肉屋さんへ…
(スーパーでは、信州プレミアム牛を置いていません)
この精肉屋さんは隣りに焼肉屋も併設してます。
信州プレミアム牛があります。
しかも安い!
↓希少部位のリブロース…値段が買いてない😱
信州プレミアム和牛…
すき焼き用150gと焼肉用150gを買ってみました💕
お店の人が、焼肉用…タレに漬けますか?
というので、お願いしました。
その後は、すき焼きと焼肉の食材を買いにスーパーへ…
はくさい、キャベツ…ざく切りあります。
玉子🥚4個パックも嬉しい。
ねぎも…軽井沢チョリソも…しいたけも…
わりしたは、奮発して今半のを…(^_^)
カットえのきにプリン体ゼロにボルドー産ワイン🍷
7)すき焼き
豆腐…まな板と包丁を使いたくないので、丸ごと打ち込む🤣
うまうま〜💕
豆腐…もう一丁打ち込む🤭
ワイン🍷グラスは使わない🤣
8)焼き肉…
その翌日は、プレミアム信州牛の焼肉💕
椎茸…信州産で美味しい😋
キャベツともやしは、信州…駒ヶ根産(^_^)
軽井沢チョリソ
しいたけから、うまみ成分がじわじわと…(^_^)
お肉…
うま〜🐎(^_^)
また買ってこよ〜(^_^)
食材の入っていたゴミ…🤣
最後に、鉄板に水を入れて沸騰
焦げつきを取ります。
毎日のように、野菜やキノコ…
ビールはプリン体ゼロ、糖質ゼロ…
健康的でしょう🤭