新煮意 Shin Cocking | 中国大連生活・観光旅行ニュース**

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テーマ:
新煮意 Shin Cocking・怎么走・行き方・Access
交通:bus「万达广场 」下車
住所:大連市甘井子区高新园区黄浦路500号万达广场 map
TEL:0411-3998-3988
平均予算:60元

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万達広場 の四川料理「新煮意」。

内装はカフェと見紛うモダンな雰囲気。

左/水煮魚の辣椒を取ってくれているところ 右/石鍋粥 美味しくて3杯も頼んだ
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辛い四川料理というより、全体的にやや塩辛く、ソフトドリンクが欲しくなる。

右/シナチク 小さい碗で出てくる担担麺は何人かが頼むほど人気
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左/春雨や海鮮が入っている鍋 右/味噌がかかってない、あっさりしたものが食べたくなってくる
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右/蓮根、筍、ジャガイモが入っていて健康的。
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左/皇子だったか素敵な名前がついていた肉団子 回りの黄色い豆腐も美味しい 
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左/青椒が辛いという人とあまり感じない人と二分したお肉 右/茄子
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左/魚が入った石焼麻婆豆腐 うまー 右/揚げマントウ 臭豆腐がついていて臭う…
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盆栽のように見えるクリームが入ったスイーツ。お店のオススメはトーストのアイスのせ。
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結構速く料理が出てくると思ったら、
閉店時間頃にまかないで店内に出てきた料理人の数が、お店の大きさの割に多かった。
企業努力がかいまみえる。

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