ヒロ山田シェフの還暦本完成！
去年頼まれて描いたイラストとレシピが掲載された
“山田宏巳と仲間のレシピノート”、遂に完成！
本日、なんと、山田シェフ御本人が届けて下さった。
約100人のレシピやイラスト、直筆の文章等が詰め込まれた素晴らしい本
全てのページをお見せ出来ないので、取り敢えず自分のページだけ
皆さん流石に活躍中の料理人ばかりで、
芸達者というか、絵にせよ字にせよ、うまい。
表現力が素晴らしい。
僕のは、まあ間違い無く中でもトップクラス（ごめんなさい(^_^;)）ではあるが、
皆さん素晴らしいというか、誰一人として侮れない、というか、
ライバル達のレベルは高い
改めまして山田シェフ、還暦おめでとうございます（‐＾▽＾‐）
せっかく手渡しに来て頂いたのに、誰かさんが写真を撮り忘れて、
本来ならアップすべき、
「山田さんとの2ショット写真、本を持ってニッコリする僕」
という写真が・・・・、ありません
○本のバカヤロー
明日はプリューレロックとのコラボディナー、
ちょっとキャンセル出た。
２～３人分空きが出来たので、どなたかご参加してけろ！
＊ポンテベッキオHP、ＰＶソムリエ、浅井他スタッフブログも是非ご覧下さい！
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とあるイタリアンシェフの脳みそ（浅井ブログ）
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