大心院の家では
手作りのおやつを召し上がって頂いています ♪
特別な器具などはなく
たま~にオーブントースターを使うくらいで
泡だて器と炊飯器
お鍋とフライパンと電子レンジで
頑張って作っています。
人気のおやつをご紹介します。
さつま芋の茶巾しぼり。
大学芋。
スイートポテト。
などなど、お芋さんのおやつは人気です。
お焼きは 焼き加減が少し難しいですが
焼きたてを召し上がって頂いています。
美味しいですよ!
お団子系もよくお出ししています。
ずんだ餡は手作りです。
甘さと塩気のバランスが絶妙。
みたらし団子は人気です。
夏には冷たくして。。。
白玉フルーツ餡蜜 ♡
フライドポテトや アメリカンドックなども
皆さま お好きですね。
お好み焼きやベビーカステラなども時々します。
ゼリーやプリンなどは定番中の定番。
紅茶ゼリーです。
こちらは 水羊羹の豪華版です。
暑い日に召し上がっていただきました。
寒い日は ほっこりと。
実は 大福餅を極めた職員がおりまして
電子レンジで 求肥を上手に作ってくれています。
この大福餅が
季節のおやつとして 桜大福に!
形をかえて♪
毎月
イベントやその季節に合わせたテーマで
1週間のおやつウィークがあります。
雛祭り風ケーキ ♡
子どもの日 ☆
梅雨 。。。(カエルです)
夏には みなさんと作った梅シロップを。
クリスマス ☆☆☆
こちらもクリスマス☆
お誕生日ケーキ♪
イベントではないですが
新しいところで は
北海道のお赤飯 。 大好評!
もちろん、失敗もあるのです。。。
「雪だるま」をテーマにしていたところ
冷蔵庫を開けると
まるで 助けを求めているかのよう・・・
そして
あぁ。。。
完全におぼれてます。 雪だるま 大ピンチ!!!
一応 失敗した時用に 買い置きのおやつもあるので
ご安心を!?
上等ではないですが
職員が心を込めて作っております。
大心院の家におやつを食べにきてくださいね♪