大王　松戸店 -6ページ目

かつて師と呼んだ漢

前回の北斗の拳5　覇者から2年

ついに北斗の拳6　拳王がまもなく登場！！

シリーズ6作品目である今回の北斗の拳は

ラオウこと世紀末覇者拳王が主役のようです。

あのジャギやアビバなどが味方キャラとして

選択が可能になる。ここが大きく変わった所に

なるのではないかと思われます。

連投になります。

竿頭の　Ｏ　です

前回のクロダイに味をしめ

クロダイ狙いで10月中に釣行会がありました。

今回の釣り場は

千葉県内でも3本の指に入る大きな港。

千倉港に決まり。

千倉港とは

南房総の東側にあり千倉港と平舘港の2つの港が

南北に連結している南房総最大の港。

潮通しが良く港内の大半がマイカーを横付けでき

トイレが3ヶ所あるなど設備面でも充実している。

足下の水深も6ｍ前後と深くターゲットとなる魚種も多彩である。

近くには道の駅ちくら潮風王国があり

ボウズだった時のお土産確保も安心。

そして何より今回は私のお師さんとの

フカセＶＳカゴフカセの実釣バトルを行います。

お師さんのフカセが小メジナの猛追を受けるのか

私のカゴフカセがクロダイの猛追を受けるのか

乞うご期待。

ありのままの姿

おはようございます

クロダイ　（カイズ）を釣り上げて

有頂天の　Ｏ　です。

人生初の獲物に興奮も冷めやらず

どうおいしく調理するか

いろいろ調べてみました。

おススメの食べ方は

刺身
クロダイに限らずどんな魚でも刺身。
本来の味を知るために小細工はいらない！

塩焼き
30ｃｍまでの魚なら塩焼きがベスト！
身の締りも良く一度食べると病みつきに！

チヌ飯
釣り人ならではの1品！ゴボウなどの山の幸と一緒にしてもいいが漢はチヌと米だけで堪能！

チヌ飯に惹かれますが今回は刺身に決定。

ちょっと手間を加えて姿造りに挑戦したいと思います。

1

2

3

4

5

1　
頭を切り落とし、内臓と鱗を綺麗に取り除きます。
うまい人は頭を残したまま3枚におろすそうです。
（鱗はとらなくてもいいそうです）

2
中骨に対して水平に包丁を入れていきます。
前にＴＶでステーキナイフを使う裏ワザが紹介されてました。

3
反対側も同じように包丁を入れれば
クロダイの3枚おろしが出来ました。

4
身に付いた皮に包丁を入れて引けば
さくが出来上がります。

5
先ほど切り落とした頭と中骨部分を使って
お皿に盛り付ければ完成。

クロダイのコリコリした食感を楽しみた場合は

厚めに刺身にするとおいしさアップです。

あと、さくにした状態で1日寝かすと

甘味が増し美味しくなるそうです。

今回は我慢できずに食べちゃいました。

クロダイは1月ごろが一番うまいと

されていて産卵直後の春先から夏にかけて

痩せて脂もなくマズイと言われておりますが

今回のクロダイとても美味しかったです。

チヌ飯と吸い物も食べたいので次回も

クロダイが釣れますように。

ではみなさん次回の釣行でお会いしましょう。

カウンター

おはようございます。

今週中にはこの間の骨組に屋根が付くみたいです。

完成が待ち遠しい　M　です。

今回はカウンター環境のＴＯＰ3を発表いたします。

第3位

カウンター周りを広くして　　40票

よく駄菓子屋みたいだね、と言われました。
お菓子などの景品をたくさん並べるスペースが
カウンター周りだと少し狭く感じてしまったようです

第2位

景品の種類を増やしてほしい　　62票

子供に持って帰りたいからいろいろな種類を置いて。
おもちゃを流行の物を揃えてとの意見がありました。
現在、いろいろな問屋さんと相談させていただいております

第1位

景品を取りやすくしてほしい　　76票

自分で商品を手に取って選びたいとの声が
多かったです。
景品コーナーはお客様が一番立ち寄る所だと思いますので
是非参考にさせていただきます。

沢山のお客様に遊技中やお帰りの際

ご協力を頂きましたご要望アンケート

私が責任をもって新店舗に反映させて頂きます

みなさん楽しみにお待ちください。

ご協力ありがとうございました。

また店舗休業中は姉妹店のザ・ガーデンにて

働いておりますので是非遊びにいらしてください。

シマアジ

お久しぶりです。

竿頭の　Ｏ　です

久々に釣行がありましたので

ご報告させていただきます。

今回は千葉の最南端、平砂浦の南東に位置する

小さな港、相浜港より出船の相浜沖堤防へ。

シマアジが一足早く回っているとの情報を聞きつけ

メジナ・クロダイを狙いつつも

いざウキフカセ釣行開始です。

　天気：曇りのち雨
　気温：24℃
　水温：23℃
　風向/風速：東北東　2.7m/s
　場所：相浜沖堤防
　時間：5：00～10：00
　潮：大潮 (満潮)4:47/17:20(干潮)11:08/23:25
　

沖堤防に着くと他に釣り人はいなく

貸切状態でした。

シマアジ祭りで混雑を予想していたのですが・・・

序盤からエサ取りの小メジナが湧いており

ベラやアイゴなどが釣れました。

8：00を過ぎた頃からシマアジはあきらめムードに。

小メジナを味噌焼きでおいしくいただく事も

よぎりましたが今回は全てリリース。

なんとかお持ち帰りクラスのメジナ30ｃｍを

目標にシビレを切らせての場所移動

からの2投目！！

ウキが突然水中にスッス～と持っていかれ

即合わせ！

今までにない当り！

30秒ほどのファイトで釣れたのは

人生初！クロダイ　（カイズ）　26ｃｍ

この後、魚は恐れをなしたのか

当りは全くなくなり10：00頃に雨が

降り出し夕方までの予定を切り上げ納竿

早い沖上がりになってしまいましたが

楽しめました。

クロダイ　（カイズ）のその後は後日更新いたします。

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