昨日の晩御飯

昨日の晩御飯は『イラのムニエル』

👇が『イラ』、ブダイの仲間かな？

大阪の大起水産は寿司ネタになってました🤔

我が家は、これをサクにして皮はひかずに冷凍保存。

白身で淡白なので、フライやムニエルにします。

で、今回はムニエル😁

皮はパリッとこおばしく、美味しく頂きました😋