2/25-26 佐合島
今回は、メスティンでのご飯炊きと手打ちうどん！春の海も感じられたらいいなぁ。
朝のミーティングをして2日間の予定を確認。チームに分かれてテントを立てる。
さて、夕飯用意！せっせと自分の竈を作ります。みんな慣れてきたね。頭の中で、段取りができるといつ何をしたらいいか分かるから、自分のペースでできますね。
海岸には、あおさ。
波打ち際が きれいな緑色になります。
今回は、私もメスティン使って、ご飯炊きました。いつもは、スタッフ分はまとめてダッチオーブンで炊いていたので、初めてかも！
ドキドキ。水加減、火加減、慎重になりました。
こんな感じに、できました！
残りの火で暖をとりながらの夕飯。
贅沢な時間でした！
大人は、なんでもできる！は、間違いです。できないことも、知らないことも多いのです。謙虚に学ぶことが大切ですね。子どもたちと同じ目線で！
翌朝、眠たい目を擦りながら、朝ごはんを炊きます。
昨日の失敗は、今日の成功に繋がっている！
今朝は、二人一組で卵焼きも焼きました！
お日様がニコニコ、テントを乾かしてくれました。
しばらく使わないので、よく乾かして片付けます。
今日のお昼ごはんは、手打ちうどんです。チームに分かれて、計量してこねます。
しっかりとコシが出るように足で踏みます。
順番に麺棒で、伸ばしていきます。
できるだけ、細く切る！
これも難しいですね。
ゆでまーす！
うどんになってきた！
早く食べたい！
できたー！
美味しそう！
具材てんこ盛りで、うどん見えてないけど。
美味しくいただきました。