だいちゃんです
ちょいと自己紹介。
だいちゃんと言うのは
僕の幼なじみが３歳？の時に
僕につけたあだなです。
1992年6月8日生まれ。
九州生まれの九州育ち！！！
いわゆる九州男児です笑
現在は東京にて、生活しております。
ってことで。
普通に書いていくのもつまらんけん
愛しの博多弁で書こうかね！！
記念すべき第一回は、、
じゃじゃーんっ！！
なんやろーなー。
麻婆豆腐？
ん？違うな。
なんやろーねー。
はい、この料理！
５分で出来るっちゃん(ﾉ´▽｀)ﾉ
これから15分以内に出来るものは
賄い料理とするけんよろしく☆
まずは材料
キムチ・玉子・納豆・豆腐
量はお好みでよかよ(^O^)/
納豆が好きな人は
納豆多目でいいし！
豆腐が好きな人は
豆腐多目でいいし！
※キムチを少なくしすぎると
味が薄くなってしまうけん要注意
作り方は超簡単！！
なんやけど、、１が大事！
要チェック！！
１.豆腐をキッチンぺーバーとかで
くるんどく
２.玉子をとく
３.『２』に納豆もいれて混ぜる
（納豆苦手な人は火通せば臭みが減る）
４．キムチを混ぜる
５.『１』を手で潰しながら混ぜる
６.熱々ご飯に乗っける
完成
超簡単やろー？
お腹が空いた。
でも作るのはめんどくさいし。
栄養はとりたいし。
そうですか……
じゃあご飯だけ炊きんしゃい！
作りおきできるけん楽チン
じゃあ注意点を２つ。
１．豆腐の水分はよくとっとくこと
２．冷凍ご飯をチンする場合は
チンした後に乗っけること
(キムチの酸味が増すけんね！)
次回はなんにしようか。
どーしようか。
夏の冷製スープにしようかね(*^-^)b
んちゃっ
PS:僕の料理には名前が決まっていないのがたくさんあります。
決まっていないものは今日のようなタイトルになります。笑
名前、募集します！！
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