先週末、高校時代の同級生がこの山小屋まで足を運んでくれました。
”きんちゃん”と”びーや”です。
何故”きんちゃん”なのか?それは名字が二宮だから。かなりシンプルです...
※でも”きんちゃん”と呼ぶのは今や私くらい (と思います)。
”びーや”??? 高校時代に「話せば長くなる」との事で聞いていません。
知り合って四半世紀近く経つ今も聞けずジマイ...
右が”きんちゃん”で、左が”びーや”です。
大切な友人達におもてなし、夕食を用意しました。
・トマトのポタージュ(冷たいやつ)
・貝柱と大葉のベーコン巻グリル/具沢山ソース乗せ
・白ネギと鶏ムネ肉のグラタン
・鰈の天ぷら/トマトソース乗せ
・ステーキ/ブナシメジ素揚げ乗せ
最後にプリン(デザート)で食事会終了。
高校生の時の様な悪ノリを懸命に抑え、きちんと料理しました。
友人達はお土産を持って来てくれました。
晩酌なしでは生きられない私をよく知ってくれています。
”びーや”はその晩泊っていったので朝食も。
・プレーンオムレツ/マンゴーソースと大山あらびきポークウインナー
・グリーンサラダ(殆どが実家の畑産)
・手作りパン(バターロールとフランスパン)
・グレープフルーツ
”きんちゃん”は奥さんの体調がよろしくなく、その晩は帰宅。
※次回は二人で来てくださいませ!!
この日にご宿泊頂きましたお客様には、騒がしくしてしまった事を大変申し訳なく思い、反省している所です。
※とても素敵なご夫婦。これに懲りずまたお越し頂ければと願うばかりです (^▽^;)

























