4月30日(日)13時50分訪問
開店日(移転) 2023年4月12日
元々は店名通り上尾にあったお店の移転ですね。
店員さんにお聞きした所、旧店舗は建物老朽化のため取り壊しとなるので移転したとのこと。
横は良く通っていましたが、未訪問でしたm(_ _)m
この時間帯でも外待ち8人。 中待ちもいたので、15人以上いたのでしょうね。
列がすすみ、中待ちに昇格。
入り口正面の食券機で、「らぁめん(830円)」の食券を購入して、中待ち用の椅子で待ちます。
席が空き、着席。
なお、好みは中待ち時に伝達済み。
ワタシは「麺硬め、普通普通」で。
しばらくして、注文の品が到着。
いつものようにスープから飲んでみますが、さらりとしてこのまま飲むなら良いですが、麺と合わせるとスープが弱い。
麺自体も硬めにしたせいもありますが、スープの乗りが悪い感じ。
ビール牛(うし)の評価:73点