クミン、クミンシード Kmínクミン、クミンシード Kmín インド料理には欠かせないスパイスで有名ですが、チェコでは肉の下ごしらえ、スープ、ソース、パンの風味づけなど幅広く使います。大変香りが強いので、使う量には注意してください。 レシピブログに参加しています。よかったらクリックお願いします。 レシピブログに参加中♪