2024年4月13日
来店
石川県金沢市
金沢駅改札出て
すぐ
通路の反対側の
建物に入って
少し奥にあります(^^)
白山そば
朝6時~
でしたでしょうか?(^^)
今日は・・・
なにに・・・
和風ラーメン
気になってますね(^^)
ざるラーメンも(^^)
でしたが・・・
結局
和風ラーメン
580円
注文
北陸新潟あたりは
こんな物が
あるようで(^^)
おにぎりも
気になりましたが・・・
持ち越し(^^)
次回は
能登牛
コロッケかと
思いつつ(^^)
駅のそば屋さんって感じです(^^)
元々は
ホームとかに
あったのでしょうかね?
福井駅も改札の外に
そば屋さんあります(^^)
さて
お金を支払って
待ってると
カウンター越しに
提供されるので
取りに行きます(^^)
スープは
ラーメンとも違う感じ
和風なのでしょうね(^^)
薄味の
関西と関東の中間くらいでしょうか?(^^)
北陸なので
関西とか京都の影響も
あるのでしょうけど(^^)
麺は
中華麺とも
素麺ともとれる感じ
一応
ラーメンの麺
なんでしょうね(^^)
海苔ついてたので
やっぱこうなります(^^)
和風だし
これが
スープの素の様です(^^)