こんばんは、きつねです。
さっそくスパイスカレー作っていきます。
スパイス各種
鶏肉250g
玉ねぎ1玉
にんにく2かけ
まずスパイスを炒めます
ガンジーが降ってきた気がしてスパイスの分量はドバッと目分量
奥で玉ねぎスープ(カレーをのばすのにも使う)
いい香りがしてきたら
焼き色をつけた鶏肉、みじん切り玉ねぎを加え
焼き色をつけた鶏肉、みじん切り玉ねぎを加え
スープでのばし一煮立ち。
味見しました。
辛い
とにかく辛い
カレーじゃない
辛いなにかです。これは
分量は適当でしたので仕方がありませんね。
なんかガンジー的な人が降ってきた気がしてスパイスを扱っていましたが、やはり分量は大事ですね!
塩気が少ないので塩昆布をたしてみました。
スープも足しました。
でも辛い
熱あるのか?ってくらい汗が💦
魔女も一撃で沈められるカレーができました🔥
名前をつけるなら サタン ですね
これは流石に彼女にはだせません
第1回目は華々しく失敗に終わりました
ここから研究ですね
塩昆布って意外とカレーに合いますよ
松屋行ってきます




