記念すべきカレーブログ第1弾はパイコー飯。
豚をカレー風味揚げの中華丼だ。
職場近くの「屯昌」という中華料理屋で食べた。
このお店ではパイコー飯のことを「屯昌飯」と呼び、名物メニューとなっている。
屯昌飯がうまいという噂は前々から聞いていたのだが、
店に入ったのは今日が初めて。
いきなり写真を撮るのも何かな、と思い、
店を出た後にショーウインドーを撮影した。
ちなみに上が屯昌飯で、下が屯昌麺(パイコー麺)。
味は、揚げ物なのにしつこさがなく、
人気が出るのが納得のうまさだった。
店員のおばさんも感じがよく、僕が熱そうにしていたら、
見かねてか水を持ってきてくれた。
ぜひまた来て、食べたい。
