２０食目：吉野家カレー丼の驚き

昼休みに仕事がごたごたしたので、スピーディーに「吉野家」で「カレー丼」を食べた。

大盛り３９０円也。

今日は一つ驚くべき発見があった。

このカレー丼のご飯には、下の方までルーがなじんでいる。

しかも、たまたま「つゆだく状態」で浸み込んでいるというよりも、意図的にご飯と混ぜ合わせてある感じのなじみ方。

どのように盛りつけているのか見たい、と思ったが、吉野屋は（松屋と違って）厨房の中が見えない。

このあたりの事情をご存じの方、ぜひ教えて下さい。