お夕飯
今日はこんなの作りました
根野菜が美味しい季節♡
蓮根のひき肉はさみ焼き
さつま芋のかりかりスティックと
いんげん豆添え
ほうれん草とツナの
卵焼き
具だくさんのお味噌汁と一緒に
いただきます♡
これからお正月に向けて
活躍してくれる、蓮根
蓮根は、ビタミンCが豊富で
疲労回復、かぜの予防、ガン予防、老化防止に効果があるようですね
また、れんこんに含まれる粘り成分のムチンは、胃壁を保護する効果や、胃腸の働きを助け保護する効果もあり、
滋養強壮にもよいそうですよ
シャキシャキとした歯触り
食欲が進んじゃいますねっ
ヽ(*´∀`)ノ
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