お便りくらら★梅とバターが決め手です | くららのブログ

くららのブログ

ちょっと面倒なお料理や家事を、ひとくふうでらくらくに!!

豚こまとキャベツの梅バター炒め(はなこさん)

豚こま肉とキャベツを、梅干しとバターで味付けした炒め物です。豚肉に酒、塩、きび砂糖を入れてよくもみ、10分置いたら、片栗粉をまぶしてバターで炒めます。いったん取り出し、キャベツを炒めて軽く塩味をつけます。豚肉とキャベツを合わせ、叩いた梅干し、酒を加えて炒め、仕上げに醤油と少しのバターを入れて炒め合わせできあがり。梅の酸味とバターのまろやかさが、驚きの美味しさ。ぜひお試しください。



★もっと「絶品!豚肉のおかずレシピ」を見る⇒
http://curara.net/user/theme/view/2219

★メルマガ掲載ネタ(=入選作品)にamazonギフト券1000円分!
レシピ&くらしのアイデア大募集⇒ http://curara.net/user/senshuken

配信:くららネット事務局
--
各種変更・配信解除⇒ http://curara.net/