今日は節分ですね。
季節の始まりの前の日。明日は立春です！
だから今日が大寒の最後の日で、一番寒いとも言われます。
今日は晴れの東京、それでも朝はマイナスで寒かったです。
ちなみに明日の立春から数えて88日経てば、「夏も近づく八十八夜～」の新茶の季節がやってきますね。
季節は日一日と変わります。(随分日も長くなってきました。)
さて今夜は恵方巻にかぶりつき、豆まきを予定されている方も多いのではないでしょうか？
我が家も豆好きの息子は豆まきの後の歳の数だけ食べる豆を少し不満を持ちつつ(「7歳なので7粒しか食べられない～」と)も楽しみに学校へ出掛けていきました。
でも、以外と豆が残ってしまう事ありませんか？
豆は「魔目」と鬼の目にぶつけ鬼を滅する事から「魔滅」に繋がり、邪気を追い払い、一年の無病息災を願うそうです。
そんな福豆は使い切りたいですよね！
そんな時にオススメなのが『福豆紅茶』です。
昆布、梅干、豆で作る「福茶」も有名ですが、お菓子やお料理にも合わせて、ほうじ茶感覚で飲める福茶紅茶もどうでしょう？
今月のルピア塾では『福豆紅茶』をご紹介致します。
余ったお豆はとっておいてくださいね！
すでに沢山のお申し込みを頂き残席僅かですが、ご興味がありましたらご一緒しませんか？
ルピア塾『福豆紅茶』
日程:2月26日(金) 13:00～14:30
参加費:2000円(お菓子つき)
お申し込み:
あきる野 ルピア 042-550-4700