豚の角煮

豚肉
ネギ
タマゴ
調味料：しょう油　酒　砂糖　塩

久しぶりに圧力鍋を使用しての調理
「生姜」を入れなくても良い味になりました

節分なので　巻き寿司（シーチキンマヨネーズ）

穴子入り巻き寿司が食べたいよ