明けました…＆年末イベント報告

出遅れましたが、2013年初のブログです

ということで。。。

明けましておめでとうございます(遅い)

まずは、ご報告から…

今年3月頃にドイツに居る旦那の所へ引っ越すことにしました。。。
ので、1月の今予定している講座まででお菓子教室は一旦終了させてもらいます。

残念ですが、また帰国した時には宜しくお願いします


さてさて、年末、12/20にお料理を教えているあやちゃんとコラボで
「クリスマス料理講座」をしました～

あやちゃんからは

✨フライパンdeパエリア
✨ポットパイスープ






私は

✨ブッシュドノエル

を教えさせてもらいました。





お子さん連れでも皆さん抱っこやおんぶしながら積極的に作業に携わって下さり、
教えている立場としてとても嬉しかったです

子供達も野菜をのせたり、生クリームを塗ったり、参加してくれて微笑ましい光景もたくさんありました


最後に皆で記念撮影



皆さんご参加ありがとうございました。

これだけの生徒さんの講師をしたことはなかったので、皆さんにちゃんとレクチャー出来てたか心配ですが、私もとてもいい経験をさせていただきました

そして、場所を提供してくれたカフェシープのヒロQさん、ありがとうございました

シープのオーナーヒロQさんはお菓子も料理もプロなので、講師をしているはずの私も当日横でいっぱい助けてもらっちゃいました

カフェシープ、とっても気のいいオーナーさんとステキなカフェです

http://cafe-sheep.cocolog-nifty.com/blog/

レッスン風景

先日２日連続でレッスンに来てもらったのに、写真を撮るのを忘れており、、、



可愛い子供達と、、、




子供達用に取り分けたりんごのクランブル

上に乗せたアイスしか見えなくて、クランブルは埋れてます
すみません。。。

1日目に来てくれたよしこちゃん親子の写真も最後に撮ったはずなのにどうやら子供が勝手に削除してて無くなってました。。。
ごめんなさい

1日目は1組でしたが、すご～く色んな話が出来ていい時間が過ごせました
2日目、今回は初参加のちずちゃん親子も来てくれて、子供だけでなく、大人たちも日がくれる寸前まで喋り倒してました
楽しかったです～

また来年も開催するので是非来てね～

あ、肝心の教室の風景も内容も全然書いてない。。。
ま、こんな感じの喋ってばかりの楽しい教室です

レッスンのお知らせ(11月＆12月度)

お久しぶりです

しばらく教室をしてませんでしたが、イベントも無事終了したので再開します

今月は「りんごのクランブル」を作ります。



結構焼き色が付いてますが、ブラウンシュガーを使ってる為です。



クランブルがサクサクで食感がいいですよ

二人で1台を作ってもらいます。
費用は500円です。

私も含め、生徒さんも子連れが多いので、日程は相談の上、決めさせてもらってます。
参加ご希望の方はご連絡下さいね

12月はお料理の先生をしているあやちゃんとのコラボでクリスマスプレート＆ケーキを
企画中です
まだ日程や開催場所など決まってませんのでまた詳細が決まり次第アップします！