昨日は、低カロ小麦麺を使った
「シュリンプポパイのクリームスープ麺」で約329Kal!  
ほうれん草スープうどん 
   
久しぶりのレシピ紹介。

秋に向けて、しっかり満足感がある食材を探していたの。
走る ウキウキ 走る トボトボ

蒟蒻麺は、ダイエットスタートしてからの期間、
と~っても助けられた食材。うさぎ

食べごたえがあるから、満足感があるヘルシーな食事が出来てた。うなずき

けれど、やっぱり炭水化物が好きだから。
小麦麺や白米が食べたくなっちゃうんだよねー。ざっくぅ

それでインターネットやスーパーを探して、
ようやく見つけたのが、群馬県前橋で製造されている
「上州めん処 多可水製法麺 細うどん」。わーい♪

1袋=200g入っているのに、118Kalなの。sei

豆腐そうめんと同じくらいのカロリー。びっくり・ピンクマ

その時から、この「細うどん」にハマってるんだ。aya

ちなみに…1食58円って、驚きの価格!ひらめき☆

…と、いうコトでおススメ食材を使ったレシピを紹介しちゃうね!ニコ

ちなみに、スープパスタの様なうどんを作ろうと思ったけれど…
一人暮らしだから、食材を揃えると使いきれないモノも出てくる。はぁ~ 

更に、消費しようと思って使うと、
ついつい余分にカロリー摂取してしまう結果に。うーん 

それなので、今回のベースはKnorr(クノール)の
「とろ~りチーズ仕立てのほうれん草のポタージュ」を採用!決定

1食分=71Kalだから、一緒に組み合わせる
食材のカロリーを調整すれば、しっかり低カロリーにできる。

名付けて「シュリンプポパイのクリームスープ麺」。 かるぼにゃーらっ☆ 

それじゃぁ、レシピを参考にしてみてね。ガッツポーズブーシュカ(リボン) 

 ごはん 通常のカロリー ごはん

「普通のうどん」と、「セレクトした細うどん」の麺を比較!比較

普通のうどん(200g)=約210~250Kal 
あんど、セレクトした細うどん(200g)=約118Kalで、

約-92~-132Kalのマイナスチャージ  うふ♪

それじゃぁ、今回私のアレンジ、参考にしてみてね。  ポテチダンサーw


カロリー トータルカロリー カロリー

 ・細うどん(1食分)   ・・・118Kal
 ・ほうれん草のポタージュ・・・71Kal
 ・茹でえび(80g)    ・・・76Kal
 ・玉ねぎ(30g)      ・・・12Kal
 ・ズッキーニ(60g)     ・・・9Kal
 ・レンコン(30g)     ・・・20Kal
 ・セロリ(20g)      ・・・3Kal
 ・調味料           ・・・20Kal

合計カロリー STAY  約329Kalです。
※おおまか、私のアバウトです。

おたま 材料 おたま

 ・細うどん(1食分) ・・・1分茹で、水切りする
 ・玉ねぎ        ・・・スライス
 ・ズッキーニ      ・・・細切り
 ・レンコン        ・・・食べやすい大きさに切る
 ・セロリ         ・・・斜めスライス
 ・調味料1
   コンソメ    ・・・小量
   塩        ・・・適量
 ・調味料2
   生姜      ・・・適量(小さじ1)
   黒コショウ   ・・・適量
   醤油       ・・・大さじ2
   唐辛子     ・・・好みで適量

料理 作り方 料理

 1.鍋に水と、野菜、調味料1を入れて煮る
 2.1.にポタージュの粉末を入れ、調味料と海老を加えて混ぜる
 3.2.に水(調整分)、とうどん、調味料2を入れ、サッと煮て出来上がり

まる   今回の一言1 まる
小麦麺なのに、200gで118Kalなんて驚きじゃない!?顔

食べた感じは、「つるん」と喉越しが良く。コシがある。
小麦麺だから当たり前だけれど、歯ごたえも味もうどん。ソバ

何故、「そんなに低カロなの?」って疑問じゃない!??おまめ

何も説明書きとかがないから、ハッキリは分からないけれど。
恐らく「加工でんぷん」とういう材料がキーっぽい。鍵

でんぷんは、ブドウ糖の塊から出来ているらしい。

予備知識だけれど、ブドウ糖+ビタミンBは
脳の活性化にもなるって本に書いてあった。DNA

う~ん、
低カロリーの加工でんぷんも開発されているようだし。
これは必見ね。??

まる   今回の一言2 まる

今回の「細うどん」は、見つけた時は感激しちゃった!カイデルちゃん

散々歩き回った結果、
意外と身近なところに売っていた。うさぎ

近くの「サミットストア」という、スーパーの棚に
堂々と鎮座していたのに、今まで気が付かなかったとは…。ガチャピン

見つけてからインターネットでも調べてみたけれど、
製造元の「マック食品」さんは。ネット販売してないみたい。とほほ 
 
一応調べてみたら、
サミットストアは宅配サービスがあるみたい(東京・神奈川)。(*'∀`*)v 

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ちなみに…
私は5年間ぐらいメンバ^-だから、自信持っておススメよ。bell 

 
はかり  今回のマイナスチャージ はかり

「シュリンプポパイのクリームスープ麺」は、普通の麺と比較。比較

(細うどんで調理の場合 329Kal)- (普通麺で調理の場合 460Kal)
=最大約-131Kal! おぉ!

「おにぎり分ぐらいチャージできた~!!イエーイ!!

kcal  計算すると… kcal
成人女性の1日の普通摂取カロリー=2000Kal。

今回一日のカロリーマイナスチャージは、
(600Kal+329Kal+200)-2000Kal= 約-871Kal きゃー