物事を始める前に、大切なのは
「まず、かたす」ことです。
仕事を始める前には、机の上を。
料理を始める前には、調理台の上を
真っ新にすることが大事です。
一度、真っ新にしたうえで
必要なモノを置くと、スムーズに
事を進行することが出来ます。
仕事を始める前に、机の上に
前の仕事の書類が残っていたり
料理を始める前に、前の食事で使った食器や
調理道具が片付けられていないのはダメです。
大切なのは、
「今、することのために必要なモノだけが置かれている」状態
を作ることです。
モノが少ないことで、集中することができますし
余計なモノが置かれていないので
何かを探すこともなくなります。
何かを始まる前には
「まず、かたす」
ことを心掛けてみてください
