皆さん、こんばんは。
いつも料理研究家ベリッシモのブログをご覧いただき、どうもありがとうございます。
スタッフより素敵なお知らせでございます。
つくば万博から40年という節目の年に、茨城県とイタリア・エミリア=ロマーニャ州の友好関係を振り返り、これからの交流を考えるイベントが開催されます。
茨城県とエミリア=ロマーニャ州は、1985年の国際科学技術博覧会(つくば万博)をきっかけに、1986年に友好提携を結びました。現在開催中の大阪・関西万博を機に、茨城県は内閣官房が推進する「万博国際交流プログラム」に参加し、両地域の相互理解をさらに深めていくことを目指しています。
その一環として、人気イケオジ料理研究家ベリッシモ・フランチェスコもトークショーに出演し、エミリア=ロマーニャ州の食文化や魅力、そして日本の食材との可能性についてお話しします。今回のために、茨城県産の食材を取り入れたイタリア料理のレシピも紹介します。
地域と文化をつなぐ機会として、多くの方にご参加いただければ嬉しいです。
日時:2025年5月24日(土)午後3時~午後3時30分
会場:イオンモール土浦1階 はなび広場(土浦市上高津367番地)
皆様のご来場をお待ちしております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。