万代シティにありますMade in 越後の直営店「お宝市場クチコム」は、1月25日(火)の営業をもちまして業態転換を行います。
2009年11月22日、万代シティ ケンタッキーとなりにオープンして以来、たくさんの方々にご来店・ご愛顧をいただくことができました。
もともとここは、シルバーボウルビルの建て替えによってなくなるはずの場所でしたが、建て替えが延期になったことから空き店舗となっていたものです。
この地に、新潟の選りすぐりの逸品を揃えたお店としてオープンより1年と2ヶ月あまりの間、試行錯誤を続けてみてわかったことがあります。
それは、クチコムが当初想定した「消費のドーナツ化現象の改善」については、もう少し違うアプローチが必要なのではないかということ。
数多くの産品をご紹介し、逸品の数々を贈り物にもご利用いただきましたが、そこに生活している人々のニーズに応えるには至っていません。
この課題についてわたし達が考えている回答のひとつは、「コミュニティ宅配（コミタク）」です。
つまり、お店を構えて待っているだけではなく、こちらから積極的に動いてお伺いした方がいいのではないか、ということです。
そこで、商材は古町7の直営店「ワンデイシェフの店 田から屋 」へ集約し、そこを基点に活動してコミタクを充実させたうえで、地域の人々のお役に立てるようにします。
万代の「お宝市場クチコム」は契約満了の４月まで店舗をそのまま残し、“次のまちなか活性化の可能性”を探ってみたいと考えています。
チャレンジする業態は
「孫と一緒に楽しめる子供服の店」
です。
3ヶ月間という短い時間ですが、次につながる「何か」が見つかるのではないかと思います。
こけ玉は引き続き販売しておりますので、どうぞお立ち寄りください。
★新潟の逸品を集めた食材販売店「お宝市場クチコム」の
★営業は、1月25日(火)までとなります。ぜひご利用ください。
Made in 越後 代表 真島一
2009年11月22日、万代シティ ケンタッキーとなりにオープンして以来、たくさんの方々にご来店・ご愛顧をいただくことができました。
もともとここは、シルバーボウルビルの建て替えによってなくなるはずの場所でしたが、建て替えが延期になったことから空き店舗となっていたものです。
この地に、新潟の選りすぐりの逸品を揃えたお店としてオープンより1年と2ヶ月あまりの間、試行錯誤を続けてみてわかったことがあります。
それは、クチコムが当初想定した「消費のドーナツ化現象の改善」については、もう少し違うアプローチが必要なのではないかということ。
数多くの産品をご紹介し、逸品の数々を贈り物にもご利用いただきましたが、そこに生活している人々のニーズに応えるには至っていません。
この課題についてわたし達が考えている回答のひとつは、「コミュニティ宅配（コミタク）」です。
つまり、お店を構えて待っているだけではなく、こちらから積極的に動いてお伺いした方がいいのではないか、ということです。
そこで、商材は古町7の直営店「ワンデイシェフの店 田から屋 」へ集約し、そこを基点に活動してコミタクを充実させたうえで、地域の人々のお役に立てるようにします。
万代の「お宝市場クチコム」は契約満了の４月まで店舗をそのまま残し、“次のまちなか活性化の可能性”を探ってみたいと考えています。
チャレンジする業態は
「孫と一緒に楽しめる子供服の店」
です。
3ヶ月間という短い時間ですが、次につながる「何か」が見つかるのではないかと思います。
こけ玉は引き続き販売しておりますので、どうぞお立ち寄りください。
★新潟の逸品を集めた食材販売店「お宝市場クチコム」の
★営業は、1月25日(火)までとなります。ぜひご利用ください。
Made in 越後 代表 真島一
