昨日の夕食は夫のリクエストで
ピザを作りました
我が家はいつもシーフードピザ🍕
私はシンプルなマルゲリータが
好きなんだけどなぁ😅
具材に青唐辛子も加えてみました
新しいオーブンレンジになって
焼き温度は試行錯誤中
昨日は280℃に設定
ちょっと焦げたかな
ドンペリに勝った
スパークリングワインとして
人気のロジャー・グラート・カヴァ
久しぶりに飲んだけど
やっぱり美味しい🥂
義姉が差し入れてくれた
豚の角煮
八角の良い香りが🎵
これに煮卵があったら最高
ホロッとお箸で崩れる程
柔かい
我が家の常備菜となりつつある
オクラの煮浸し
三パック分があっと言う間に
無くなります
夕べのピザが美味しかったらしく
今夜もピザ🍕を作って～💓との
夫からのリクエスト
今夜は2種類のチーズを
たっぷり使いました
具材にはホワイトアスパラも
加えてみました
温度は270℃で10分
これが理想的な焼き上がりかな😉
今夜はハイボール
私はタバスコより
このガーリックオイルで
いただく方が好きです
クリスピー生地が好きな夫的には
パンみたいに厚みがある生地は
ちょっとNGらしいけど
お味は気に入ったみたいです
作っているピザ🍕ですが
毎回違った仕上がりになり
まだまだ勉強しなくちゃ