Cs-1 (シーズワン)の
ブログをご覧下さり有難うございます
Cs-1では、成績のみならず
10年後のお子様の「人格形成」
を視野にいれて
日々お子様に接し指導しています。
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「お取り寄せ」が大好きなお友達から
大阪府堺市の
地場産業の完熟トマトを頂きました
真っ赤に熟れてて
心地よい柔らかさ〜〜
必然的に
そぉ〜っと扱ってしまう
触り心地です
ところで・・・
ヨーロッパでは
「トマトが赤くなると
医者が青くなる」
と言われるほど熟したトマトには
栄養素が豊富です
赤い色の成分であるリコピンには
強力な抗酸化作用があるので
有害な活性酸素を除去し
癌や動脈硬化を予防する
働きが期待できます
β-カロチンも豊富で
肌や粘膜の健康を保ち
肌荒れ解消や風邪予防
に役立ちます
また
コラーゲンの生成を促すビタミンC
高血圧の予防に役立つカリウムも
含んでいます
6〜9月が旬のトマト
医者いらずと言われるほど
栄養満点なので
シッカリ摂取したいです‼️
そうそう
最近、耳にしたのですが・・・
トマトは南米が原産地なので
冷蔵庫に入れると
低温障害を起こし
リコピンが大幅に減るらしいです
部屋に放置すると
リコピンが60%UP
また、ミニトマトには
大トマトの3倍のリコピンが
含有されているらしいです
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指導対象 : 幼児~高校生
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